Nova carta

Carta d'estiu 2013

El sabor del mar i de la terra amb les noves tapes, mossets, amanides i plats.

Amb l'arribada de l'estiu arriben els nous ingredients i sabors a la cuina d'el Cup Restaurant per a que gaudeixis de les millors nits a Collbató. A la nova carta hem introduït una sel·lecció de tapes i mossets per a compartir, noves amanides i la possibilitat de fer l'hamburguesa al teu gust.

Aquest estiu vine a descobrir la nostra cuina i gaudeix de les nits a la nostra terrassa!

Taller temàtic

La passió per la xocolata

El 3 de novembre taller de xocolata

Aquest mes de novembre que ve el dedicarem a la xocolata i res millor que començar-lo amb un taller per aprendre a fer els teus bombons, tastar-los i conèixer la història de la xocolata amb totes les seves propietats i mites.

Així doncs, si t'agrada la xocolata t'esperem el proper 3 de novembre a les 19:30h en el nostre restaurant i en Santi Benítez, cuiner i pastisser, t'ensenyarà els secrets d'aquest dolç.

Preu de l'activitat: 15€
Durada: 1,5h
Inscripcions al 937770685 o al correu electrònic elcupcollbato@gmail.com

Nit temàtica de...

El proper 24 de febrer a la nit tornem amb una nit temàtica. Aquest cop juguem amb textures, salses i punts de cocció de verdures, carns, peixos i pasta.

Els plats a degustar

 

Crudités de verdures amb salsa bagna cauda tèbia

Patates mini amb "mojo picón"

Filet de porc ibèric a la mel i gingebre amb teula d'ametlles

Magret d'ànec amb gerds sobre escuma de foie i cafè amb aire de taronja

Llom de tonyina escabetxada

Wok de fideu d'arròs i gambes dins de tartaleta cruixent

Gelatina de cava amb maduixes i pols de caramel

RESERVA TAULA AL 937770685
Preu: 25€ (begudes a part)

Ja som a facebook

Ja som a facebook

Ara ja pots estar connectat amb nosaltres de forma més fàcil i ràpida a través de facebook. Només has de fer clíc aquí i marcar la casella superior on diu "M'agrada".

Serà a través del facebook per on podràs saber les novetats de la carta, els events especials que tenim preparats per aquesta tardor-hivern i d'altres notícies d'interès relacionades amb nosaltres i Collbató.

Esperem que ens saludis al nostre mur aviat!

Novetats de novembre

Des d'avui 2 de novembre obrim els matins per a que puguis fer el teu cafè acompanyat amb pa de pessic casolà, torrades amb mantega i melmelada o un petit entrepà. Ara que els matins freds són presents, un esmorzar càlid és una bona opció.

I els caps de setmana, esmorzar de forquilla. Vine els dissabtes i diumenges al nostre restaurant a fer l’esmorzar de cap de setmana i aprofita els matins solejats de tardor a la terrassa.