Menú Castanyada 2013

Celebrem la nit de Castanyada!

El 31 d'octubre a la nit degustarem un menú degustació especial per celebrar la festa.

Vine a celebrar la Castanyada la nit del 31 d'octubre a el Cup Restaurant i degustaràs els sabors de la tardor amb amics i família. Truca al 937770685 i reserva taula!

Entrant

Xarrup de crema de carabassa

Principals

 Vol au vent de pera confitada a l'Oporto i formatge de cabra al forn

 Arròs cremós de bolets de temporada

Calamarcet farcit de botifarra del Perol

Llibre de llom de porc al vi dolç amb cansalada ibèrica, panses i ametlles

Postres

Castanyes

Panellets

Cafè o infusió

Beguda

Aigua i vi negre (Terra Ferma D.O. Costers del Segre)

Preu: 25€ (iva inclòs)

 

Tardor

Nous plats de tardor

Comencem a provar amb els clients les noves propostes per a la tardor

Amb l'arribada de la tardor arriben nous ingredients a la nostra carta, però abans d'instaurar els nous plats aquests dies als vespre sou vosaltres els que opineu sobre els plats i propostes de tardor. Les propostes més recomanades seran les que deixarem tota aquesta tardor i si el clam és molt a favor els mantindrem durant l'hivern!

Si vols ser dels que vol decidir quina és la millor proposta vine les nits de dijous a dissabte i tastaràs propostes com la de la imatge.

Terrassa de primavera

Terrassa de primavera

Els caps de setmana esmorzars i bermuts a la terrassa

Gaudeix del bon temps amb un esmorzar de forquilla o bé amb unes tapes i una copa de cervesa o vi a la nostra terrassa amb vistes a Montserrat.

 

T'esperem els dissabtes i diumenges a partir de les 9 del matí!

Nova carta de tardor

Amb la tardor nous plats!

Ja ha arribat la tardor i amb aquesta nous fruits i colors que ompliran els nous plats de temporada. Els bolets, moniatos, caragols, figues i carxofes prenen el protagonisme dels nous plats de la carta de nit.