Benvingut a el Cup, un restaurant situat al ben mig del poble de Collbató, on trobaràs la cuina de mercat que ens caracteritza com a poble mediterrani i podràs gaudir de la comoditat d'un ambient tranquil i de tracte personalitzat.

Menú d'Any Nou



Entrant

Assortit de mossets i copa de cava


Primers

Crema de marisc amb torradetes

Tagliatelle de tomàquet i orenga amb dauets de formatge fresc i tomàquets xerry

Amanida d’enciams variats amb peres, encenalls de pernil d’aglà i escates de parmesà


Segons

Timbal de vedella confitada amb formatge Idiazabal

Confit d’ànec amb salsa de fruits vermells

Bacallà amb muselina d’alls.


Postres

Pastís Sacher

Gelat de torró amb neules i xocolata

Magrana i mandarines amb moscatell


Preu: 30€ (IVA inclòs)
Inclou pa i vi o aigua

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada