Benvingut a el Cup, un restaurant situat al ben mig del poble de Collbató, on trobaràs la cuina de mercat que ens caracteritza com a poble mediterrani i podràs gaudir de la comoditat d'un ambient tranquil i de tracte personalitzat.
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Menú festiu. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Menú festiu. Mostrar tots els missatges
Avui 5 de febrer és: Santa Àgueda i el plat típic d'aquest dia és la coca de recapte, la botifarra i les mamelletes de Santa Àgueda.

Al menú festiu d'avui tindrem la Cassoleta de botifarres!

"Per Santa Àgueda planta l'alfàbrega"


Menú 30 de maig

Primers
Arròs negre amb all i oli
Broqueta tèbia de fruita i pernil
Mongetes verdes amb gambes
Amanida de fruits vermells amb vinagreta de gerds

Segons
Caldereta de xai amb patates
Piano de porc ral a la planxa amb guarnició
Rodó de pollastre amb cebetes perla i salsa de vi dolç
Popets a la planxa amb all i julivert

Postres
Púding de coco
Maduixes al perfum de Mòdena
Pastís de formatge amb gerds

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú 29 de maig

Primers
Lasanya de carn rostida gratinada
Mongeta tendra amb avellana i mostassa
Carpaccio de peus de porc amb olivada negre
Amanida tropical amb salsa rosa

Segons
Llom al romaní i poma
Pollastre farcit de pinya i pernil dolç
Llonza de vedella amb salsa de vi dolç
Suprema de lluç amb salsa de sobrassada i mel

Postres
Broquetes de maduixes amb xocolata
Pastís del dia
Trufes amb nata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú 23 de maig

Primers
Cintes fresques a la bolonyesa
Pop a la gallega
Mussaka
Amanida de tomàquet i anxoves amb vinagreta

Segons
Conill rostit amb bolets
Xai a la planxa amb carxofa al caliu
Llom a les quatre herbes i escalivada
Tonyina a la planxa amb salsa de tomàquet

Postres
Mus de llimona
Carpaccio de pinya
Púding de pressec

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 15 de maig

Primers
Canalons de bolets gratinats
Patates emmascarades
Crema de carbassó amb cruixents de pernil
Amanida de fruits secs amb vinagreta

Segons
Llonza de vedella al pebre verd
Xai al xocolata
Rodó de gall d’indi amb salsa de poma
Calamarsets estofats amb ceba

Postres
Maduixes amb nata
Mus de llimona
Flam d’ou amb plàtan i xocolata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 9 de maig

Primers
Sopa de peix amb arròs i gambes
Quiche lorraine
Llacets amb sèpia i cloïsses
Amanida de fruits vermells amb vinagreta de gerds

Segons
Graons de xai al forn amb carxofa al caliu
Rodó de vedella a les fines herbes
Piano de porc ral a la planxa amb escalivada
Broquetes de peix a la planxa

Postres
Pastís sacher
Macedònia de fruita natural
Profiteroles amb xocolata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 2 de maig

Primers
Canalons de carn
Mongetes blanques amb cloïsses
Verdures a la planxa
Amanida d’advocat, crac i llagostí amb salsa rosa

Segons
Fricandó amb bolets
Cues de rap al forn amb salsa de fruits secs
Llom a les fines herbes
Magret d’ànec amb salsa de fruites del bosc

Postres
Púding de coco
Mus de llimona
Maduixes amb nata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 1 de maig

Primers
Espagueti a la piemontesa
Faves a la catalana
Broquetes de pinya, pera i pernil a la planxa
Amanida de tomàquet i formatge fresc amb vinagreta de mostassa

Segons
Cansalada farcida d’escalivada amb humus
Rodó de vedella amb salsa pedro ximenez
Pernilets de pollastre a la catalana
Tonyina a la planxa amb samfaina

Postres
Maduixes al perfum de mòdena
Tiramisú
Gelat de xocolata blanca

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 24 d'abril

Primers
Espagueti negre amb sèpia
Espàrrec a la planxa amb salsa de salmó
Amanida amb peres confitades i la seva vinagreta
Pèsols amb gambes

Segons
Ossobuco de vedella
Xai amb caldereta
Broquetes de pollastres amb salsa de mandarina
Popets a la planxa

Postres
Maduixes al perfum de mòdena
Profiteroles
Mouse de llimona

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 18 d'abril

Primers
Pasta amb gambes i cloïsses
Mussaka
Pop a la gallega
Endívies al rocafort

Segons
Presa de porc ibèric a la planxa
Rodó de vedella amb salsa de Pedro Ximenez
Conill rostit amb bolets
Sèpia a la planxa amb espàrrecs de marge

Postres
Púding de coco
Profiteroles
Trufes amb nata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 11 d'abril

Primers
Sopa de peix als dos arrossos
Lasanya d’espinacs
Patata amb escalivada i formatge de cabra
Amanida de fruits vermells i vinagreta de mel

Segons
Vedella estofada a l’Oporto
Cuixa de pollastre al forn
Broquetes de peix i marisc a la planxa
Assortit de botifarres amb carxofa

Postres
Mus de llimona
Macedònia de fruita natural
Trufes amb nata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 10 d'abril

Primers
Pasta fresca de espinacs amb salsa de nous
Carbassons farcits de carn
Amanida de mongeta tendre, tomàquet i tonyina
Carpaccio de bacallà

Segons
Galtes de porc al forn
Llonza de vedella amb salsa de vi negre i prunes
Magret d’ ànec amb salsa de fruits del bosc
Llenguado amb fruits secs i moscatell

Postres
Mouse de formatge i gerds
Broquetes de plàtan i maduixes amb xocolata
Flam amb nata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 4 d'abril

Primers
Canelons de carn
Espinacs a la catalana
Amanida de formatge fresc, tomàquet i anxoves
Verdures a la planxa amb romesco

Segons
Espatlla de xai al forn
Bacallà al pil-pil
Mandonguilles amb gambes
Pollastre farcit de pinya i pernil

Postres
Mus de llimona
Crema de iogurt amb coulis de fruits vermells
Broqueta de maduixes amb xocolata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 3 d'abril

Primers
Fideuà
Mongeta tendre amb bolets
Pastís de patata i verdures
Torre de tomàquet i formatge de cabra

Segons
Rodó de vedella a les fines herbes
Llom farcit amb cansalada i panses a l’aroma de moscatell
Pollastre mediterrani
Orada amb salsa de vi blan cloïsses

Postres
Pastis gelat de formatge i gerds
Trufes amb nata
Broqueta de pinya

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 2 d'abril

Primers
Espagueti negre amb salsa de calamar
Endívies al rocafort
Sopa de galets
Mongeta blanca amb cloïsses

Segons
Vedella a l’Oporto
Peu de porc a la catalana
Sèpia a la planxa
Hamburgueses de vedella amb ceba caramel•litzada

Postres
Pastis sacher
Gelat ametllat
Broqueta de maduixes amb xocolata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 28 de març

Primers
Tallarines fresques d’espinacs amb salsa de 4 formatges
Carxofes farcides de bolonyesa
Vol-au-vent amb gamba i cranc
Amanida catalana

Segons
Magret d’ànec amb salsa d’Oporto
Calamarsets estofats amb ceba
Rodo de vedella amb salsa de fruites del bosc
Xai a la planxa

Postres
Mus de llimona
Carpaccio de pinya
Trufes amb nata

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 27 de març

Primers
Espaguetis negres amb calamars
Verduretes a la planxa amb salsa de iogurt
Amanida de taronja i nabius amb vinagreta de mel
Pastís de patata i carabassa

Segons
Vedella strogoff
Tonyina a la planxa amb samfaina
Entrecot de porc ral
Pollastre amb escamarlans

Postres
Mus de llimona
Maduixes amb moscatell
Profiteroles

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú 21 de març

Primers
Xatonada
Canalons de carn
Crema de verdures amb encenalls de pernil
Pèsols amb cloïsses

Segons
Cuixa de xai al forn
Peu de porc a la planxa
Llagostins al cava
Piano de porc ral a la planxa

Postres
Pastis sacher
Púding d’ametlla
Broqueta de pinya

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Suplement terrassa 2€
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 14 de març

Primers
Espaguetis a la carbonara
Brandada de bacallà amb torradetes
Sopa de peix amb gambes i cloïsses
Amanida timbal de tomàquet i formatge de cabra

Segons
Tonyina amb samfaina
Rodo de vedella amb salsa de moixernons
Mandonguilles amb sèpia
Garrons rostits al vi

Postres
Profiteroles
Pastís del dia
Macedònia natural

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Inclou pa i vi o aigua

Menú festiu 13 de març

Primers
Albergínies farcides
Amanida amb bacó i rocafort
Fideuà amb all i oli
Cigrons estofats amb bolets

Segons
Xai al xocolata
Xurrasco de vedella amb chimichurri
Rodo de gall d’indi rostit amb prunes
Lluç amb salsa i cloïsses

Postres
Pastis del dia
Trufes gelades
Pinya al caramel

Preu: 16 € (IVA inclòs)
Inclou pa i vi o aigua